ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ
РЕЦЕПТ ДНЯ
4
Салат с гренками и отварной...
Главная Консервация

Консервация, видео рецепты

Наступает середина января. И вот – День рождения у кого-нибудь из домашних. Вы запекаете курицу, делаете заливную рыбу, готовите, скажем, пюре, салаты из любимых – с крабовыми палочками и, например, оливье. Режете колбасу и сыр под коньячок. Детям конфеты. Всем сок. Чего не хватает на этом празднике жизни?

Всего 3 страниц
57 результат(ов)
123
Рецепт вкусных заготовок с...
Лечо
Лечо на зиму
Консервированный салат с...
Консервация Вкусные...
Консервация Яблочная...
Консервация Сырой салат из...
Консервация Соус а ля...
Консервация Салат...
Консервация Зеленые в...
Заправка для солянок и...
Вяленые помидоры
Баклажаны консервированные с...
Салат охотничий из зеленых...
Салат из зеленых помидоров и...
Рецепт консервации огурцов
Жареные кабачки Тещин язык
Аджика из кабачков на зиму
Салат из кабачков, на зиму...
Консервирование Домашний на...
Консервирование АДЖИКА...
Всего 3 страниц
57 результат(ов)
123

Внимательная хозяйка сразу скажет: здесь не хватает овощей. Но свежие овощи стоят в середине февраля фантастически дорого. Поэтому мы с вами идём в погреб (в чулан, на балкон – выберите нужное) за баночкой солёных помидоров, маринованных огурцов или солнечного, янтарного лечо – и вот только когда насыщенный аромат рассола наполняет кухню, можно считать, что приготовления к празднику закончены. Да и если говорить не о праздничных днях, а о буднях, домашняя консервация – отличное средство, чтобы придать красок любому, даже самому обычному блюду, составить дополнение к гарниру, а подчас и выступить самостоятельной закуской. Главное в этом вопросе – чётко следовать рецептам во время консервирования. Дело скрупулёзное, но нужное – и сейчас мы научимся грамотно подбирать пропорции. За работу!