Шарики из творога

Добавил (ла) рецепт

Людмила

Лирическое вступление:

Детей иногда трудно накормить творогом, а вот шарики из творога они едят с удовольствием. Поэтому нужно фантазировать с творогом, чтобы мы и дети получали по максимуму полезного от еды, это вкусно, воздушно и интересно.

Ингредиенты:

Творог - 250 гр.
Яйцо куриное - 2 шт.
Мука - 1 ст.
Сода - 1 ч.л.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Сахарный песок - 1 ст.л.
Масло растительное - 100 мл.

Способ приготовления

Рецепт совершенно прост.

Смешиваем все продукты вместе миксером.

Яйца с сахаром, муку с содой и солью, просеиваем и добавляем в яйца с сахаром, замешиваем тесто.

Затем слегка смазав руки маслом формируем шарики, чуть меньше теннисных, разогреваем масло и жарим эти шарики во фритюре. Очень вкусно. Они увеличиваются почти в два раза, становятся воздушными и тающими во рту.

Приятного аппетита!

ОТЗЫВЫ

Зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии к рецептам.

Лучшие рецепты этой категории:

Пирожки с яйцом и зелёным...

Блинчики

Печенье из творога