ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ
РЕЦЕПТ ДНЯ
6
Колбаски с сыром
Главная Блюда из рыбы Селёдка в шубе

Селёдка в шубе

Добавил (ла) рецепт
Lizza
33
Лирическое вступление:

Селедка в шубе, или в народе ее еще называют селедка под шубой, но от перемены мест, рецепт не поменялся. Это легкая, вкусная закуска или салат, как кому нравится, очень красивое блюдо, сочетание цветовой гаммы и вкусовых нот вареных овощей с селедочкой и соусом, придает блюду неподражаемый вкус. Такое блюдо готовили еще наши бабушки.

Ингредиенты:

  • Филе селедки - 1 килограмм
  • Красная свекла - 300 грамм
  • Морковка - 300 грамм
  • Картофель - 300 грамм
  • Сладкий репчатый лук - 300 грамм
  • Майонез - 300 грамм
  • Зелень - для украшения

Способ приготовления

Картофель, свеклу и морковь тщательно промыть в теплой воде и отварить. Готовые овощи нарезать кубиками, и по отдельности смазать маслом, для сохранения вкусовых качеств и внешнего вида.

Затем так же нарезать филе селедки. Лук нарезать полукольцами и обмять его, чтобы он стал мягким.

Затем слоями, перемазать каждый слой майонезом делать торт из овощей и селедки. Украсить, даем несколько минут постоять и подаем к столу.
Подавать лопаткой, чтобы не нарушился расклад блюда. Очень вкусно и красиво. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

ОТЗЫВЫ

Зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии к рецептам.
Лучшие рецепты этой категории:
33
Селёдка в шубе
32
соленая скумбрия
31
Сельдь провесная по...